3558 | 08月25日
0分钟
人
春笋2根
taptap188bet淡咸肉半块
莴笋1根
排骨半斤
春笋去笋衣切成滚刀块
莴笋去皮切成滚刀块
taptap188bet淡咸肉切成1指大小方块,加葱姜、料酒焯水3分钟;仔排加葱姜、料酒焯水3分钟
锅内倒油,下咸肉微微煸炒,再放排骨炒一下
倒入开水炖煮,大火烧开后转小火
小火炖20分钟后,放入春笋炖15分钟
最后放莴笋继续炖3分钟
开吃